3. Reaccions àcid-base
Experimenta El poder del vinagre
El vinagre, en tenir caràcter àcid, pot atacar les bases.
En els tres exemples que apareixen tot seguit, observeu en parelles els resultats, expliqueu el que ha passat i elaboreu un tríptic explicatiu amb fotografies.
| Ataca la calç | Produeix gas | Dissol el que està dur |
|---|---|---|
| Agafa algun objecte que tingui calç, com un airejador d’aixeta, i submergeix-lo dues hores en un got amb vinagre. | Afegeix una cullerada de bicarbonat de sodi a una mica de vinagre. | Introdueix un ou dur o un os en un got amb vinagre durant un mínim de quatre hores. |